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梅の実学園の仲間たち

梅の実学園のメンバー(生徒)たちの物語です。現在のメンバーたちは4800人(匹)!!みんなで作る学園です!!

サイダー大好き!

こんにちは!青空(小3)です。 今サイダーを飲んでいました。もう一口…ん!おいしい!! 今日は「サイダーの日」なんです。 サイダーは日本ではおなじみの飲み物ですが、作られたのはかなり昔なんです! 砂糖と水、炭酸で作られるサイダーですが、その昔は…

まぐろとトロ

こんにちは!伸男(26歳・料理人)です。 今日は「まぐろとトロ」についてお送りします。 まぐろはおなじみの魚ですが、まぐろのことを「トロ」って言う人いますよね。 トロはまぐろの特定の部位の呼称で、中トロ、大トロ、赤身と言います。中トロと大トロ、…

コッペパンの使い道

こんにちは!ヤード(ダックス・♂1歳)です。 今日は「コッペパン」についてお送りします。 コッペパンは細長いロールパンで、給食のパンではおなじみです。 そのまま食べたり、ジャムやマーガリンにつけて食べるのはもちろん、いろいろ使えます。 コッペパ…

寒天のおやつ

こんにちは。美憂(小6)です。 今日は寒天のおやつについてお送りします。 寒天は天草などの海藻から作られるもので、商品では棒寒天、粉寒天、糸寒天があります。 スイーツでは糸寒天以外の寒天で作ります。主なものはゼリーですね。寒天のゼリーはゼラチ…

バウムクーヘン大好き!

グリュース・ゴット(こんにちは)!ズーズィ(11歳)です。 今日はバウムクーヘンをお送りします。 バウムクーヘンは中心にドーナツ状の穴があり、断面に樹木の年輪のような模様が浮き出たお菓子で、ドイツが発祥です。 バウムクーヘンはドイツだけでなく、…

いろいろなタピオカ

サワディー・カー(こんにちは)!ルビ(ぶた・♀3歳)です。 今日は「タピオカ」についてお送りします。 タピオカは丸い形の食材で、主にココナッツミルクと一緒にデザートとして食されます。形はさまざまです。 タピオカはキャッサバの根茎から作られ、グル…

紅茶大好き!

ハロー!オードリー(19歳)です。 今日は「紅茶の日」です。 今日は紅茶についてお送りします。 私自身も紅茶は大好きです。主にストレートかミルクを入れて飲みます。私が住むイギリスでは紅茶文化が浸透しており、朝から晩まで紅茶を飲みます。お供はスコ…

塩辛大好き!

こんにちは。誠吾(47歳・公務員)です。 今日は「いか塩辛の日」です。 今日はいかを含めた塩辛についてお送りします。 塩辛は魚介類を塩漬けにして、発酵した食品で、いかの塩辛がおなじみ。 塩辛は酵素によって発酵しますが、麹を加えて発酵する場合があ…

プルーンと健康

こんにちは!ポロン(うさぎ・♀4歳)です。 今日は「プルーンの日」です。 今日はプルーンについてお送りします。 プルーンはすももの仲間である西洋すももの総称。外に実があり、中心に大きな種があります。食物繊維が豊富で、女性におすすめの果物です。 …

パイナップル大好き!

こんにちは!恵良(小6)です。 今日は「パイナップルの日」です。 今日はパイナップルについてお送りします。 パイナップルはウチも大好き!缶詰のものもいいのですが、生のものが一番好き。黄色い果肉が甘酸っぱくておいしいです。 パイナップルは南国の果…

ハンバーグ大好き!

こんにちは!優梨菜(小5)です。 今日は「ハンバーグの日」です。 今日はハンバーグについてお送りします。 ハンバーグは私も大好き!子どもの好きな食べ物にもランクが上がっています。ファミレスにもハンバーグがあるし、ファストフードのハンバーガーも…

たこ焼き大好き!

こんにちは!すばる(中1)です。 今日は「たこ焼きの日」だそうです。 今日はたこ焼きについてお送りします。 たこ焼きは1口大に切ったゆでたこを薄めの生地で丸く焼いた粉もんの一種。オレも大好き!外はカリッ、中はブチュという感触もたまらなくうまい!…

いろいろな発酵食品

こんにちは!与理子(57歳・主婦)です。 今日は発酵食品についてお送りします。 発酵食品は乳酸菌などの体に良い菌で発酵した食品で、代表的なものは納豆、ヨーグルト、ぬか漬けなどがあります。納豆とヨーグルトは手作りすることはありませんが、ぬか漬け…

カレーうどん大好き!

こんにちは!光二(小6)です。 今日は「カレーうどんの日」だそうです。 今日はカレーうどんについてお送りします。 カレーうどんはぼくも大好き!だしの利いたうどんも好きですが、カレーうどんはうどんが食べやすいし、何しろ野菜や肉もとれるのがいい! …

いろいろな中国茶

ニーハオ!クェン(うさぎ・♀2歳)です。 今日は中国茶についてお送りします。 私が住む中国では中国茶が欠かせません。食事と一緒に飲むの主流です。毎日のご飯だけでなく、飲茶でも中国茶を飲みます。 中国茶でメジャーなのがウーロン茶(烏龍茶)。ウーロ…

カルピス大好き!

こんにちは!恵玲奈(小4)です。 今カルピスを飲んでいます。甘くてのど越しが良くておいしいです(*^。^*) 今日は七夕なんですが、「カルピスの日」でもあります。 今日はカルピスについてお送りします。 カルピスが生まれたのが、なんと!大正8年!! もと…

好きなご飯料理は?

こんにちは!夏織(小5)です。 今日は「好きなご飯料理」についてお送りします。 私が住む新潟では米どころとして知られています。地元産のお米はふっくらとしててとてもおいしいです。 ご飯、米は精米された白米が中心。精米があまりされていない玄米、胚…

なすの料理

こんにちは。華蓮(小5)です。 今日はなすの料理についてお送りします。 なすはちょっと黒っぽい野菜で、アクが強いです。子どもの好きな野菜にはあまり入っておらず、大人になってから食べる人もいます。 なすの料理は焼きなす、麻婆なすが一番多いですが…

和菓子大好き!

こんにちは。共子(27歳・和菓子店店員)です。 今日は和菓子についてお送りします。 私自身、山口県内の和菓子店の店員をしています。小さな店ですが、バラエティあふれる和菓子にメロメロ。洋菓子よりもよく食べます(ワラ)。 和菓子はおもちやもち系の粉…

好きな卵料理は?

こんにちは!羽(小5)です。 今日は好きな卵料理についてお送りします。 ぼく自身も卵料理は大好きです。一番好きなのが卵焼き。甘めの卵焼きが好きですね。目玉焼きやゆで卵もよく食べます。 「梅の実」メンバーたちが好きな卵料理を聞いたところ、一番多…

梅干し大好き!

こんにちは。佳代(43歳・飲食店パート)です。 今日は「入梅」です。 各地で梅干しや梅酒、梅ジュースなどを作る方もいると思います。 今回は梅干しについてお送りします。 私の家では庭に梅の木があるため、この時期は家族総出で青梅を収穫をし、その青梅…

マンゴー大好き!

こんにちは!みずき(かえる・♀3歳)です。 今日は「みやざきマンゴーの日」だそうです。 今日はマンゴーについてお送りします。 私が住む宮崎ではマンゴーが有名。1,000円以上もする高価なものですが、味はおいしいです。年に1度しか家に登場しないです。 …

シュークリーム大好き!

こんにちは。玲央奈(中2)です。 今日は「シュークリームの日」だそうです。 今日はシュークリームについてお送りします。 ウチもシュークリームは大好きです。カスタードと生クリームが混ざったオーソドックスなものが好き。 シュークリームはオーブンで焼…

いろいろな飲み物

こんにちは!卓也(高1)です。 今お茶を飲んでいます。コンビニで買ってきたものです。 では、いただきま~す…あ~おいし~(*^。^*) 飲み物はコーヒーや紅茶、日本茶、エスニック系のお茶、清涼飲料水、炭酸飲料、乳飲料などいろいろな種類があります。スー…

しらす大好き!

こんにちは。卓哉(中3)です。 今日は「しらす」についてお送りします。 しらすはかたくちいわしなど、体に色素がなく、白くて小さな魚。ちりめんじゃこはしらすを塩ゆでにして干したものです。 ぼくが住む高知ではしらすの産地でもあり、ご当地グルメの「…

コーヒー牛乳大好き!

こんにちは!ポロ(ブルテリア・♂3歳)です。 今ぼくが飲んでいるのが、コーヒー牛乳です。地元のスーパーで買ってきました。さっそくいただきま~す…ん!おいしい! コーヒー牛乳はコーヒーと牛乳を混ぜ合わせた乳飲料。砂糖も入っているため、コーヒーの苦…

パン大好き!

ハロー!ハイト(ブリティッシュショートヘアー・♂12歳)です。 今日は「パンの記念日」だそうです。 今日はパンについてお送りします。 私自身、イギリスで小さなパン屋を経営しています。主にイギリスのパンが中心で、焼きたてのパンやサンドイッチ、焼き…

いなり寿司大好き!

こんにちは。佐千代(42歳・建設会社勤務)です。 今日は「いなり寿司」についてお送りします。 私自身、いなり寿司は大好きです。甘く煮たお揚げに寿司めしが絡んでおいしいです。寿司屋に行くと、「助六」というメニューがありますが、巻き寿司と一緒にい…

ホワイトデーのお菓子

こんにちは。麻由華(23歳・パティシェ)です。 今日は「ホワイトデー」。 ホワイトデーは相手の女子からチョコをもらった男子が、その相手にお返しをする行事。 ホワイトデーにあげるものは何でしょうか? 正解は何でもOKです。女性向けにジュエリーや花束…

メンチカツ大好き!

こんにちは!宗之(小5)です。 今持っているのは、メンチカツです。地元の商店街にあるお肉屋で買ってきたアツアツのメンチカツです。 早速いただきます…ん!アツアツでうまい! メンチカツはハンバーグの生地に小麦粉・卵・パン粉の衣を包んで揚げたもの。…

マヨネーズ大好き!

こんにちは!皆人(小4)です。 ぼくが持っているのはマヨネーズです。家の冷蔵庫にあるものです。 ぼくはマヨネーズが大好きで、サラダや揚げ物にもマヨネーズをかけます。一度でいいから「マヨチュッチュ」したいな~。でも、お母さん(茉津子・36歳・主婦…

餃子大好き!

こんにちは!善彦(小6)です。 今日は「餃子の日」だそうです。 ということで、今日は餃子についてお送りします。 ぼくも餃子は大好き!ぼくが住む栃木では「宇都宮餃子」がご当地グルメになっていますからね。 餃子は焼き餃子が好きですね。パリパリに焼い…

寒天とゼラチン

こんにちは!絵麻(高1)です。 今日は「寒天の日」です。 寒天はいろいろな料理やスイーツに使われますが、ゼラチンも似たようなものがありますね。 今日は寒天とゼラチンについてお送りします。 寒天は「テングサ」という海藻から作られるもの。寒天は粉寒…

フライドポテト大好き!

ハロー!ロニー(14歳)です。 今日は「アメリカンフライドポテトの日」だそうです。 今日はフライドポテトについてお送りします。 ぼくが住むアメリカではフライドポテトは欠かせない存在。ぼくも大好きです。ハンバーガーのお供には必ずついています。 フ…

ぬか漬けは作る?

こんにちは。瀬津子(59歳・主婦)です。 今日は「ぬか床の日」だそうです。 今日はぬか漬けについてお送りします。 ぬか漬けはぬか漬けのみそに野菜をつけたもの。日本の食卓には欠かせないです。 私自身もぬか漬けを作っています。亡くなった母から受け継…

クレープ大好き!

こんにちは!綺香(中2)です。 今日はクレープを持ってきました。地元のクレープ店で買ってきたものです。ウチの大好きなチョコバナナのクレープです。 クレープは小麦粉と卵、牛乳、砂糖を入れて混ぜ合わせて、溶かしバターを入れて混ぜ合わせた生地を薄く…

ロールケーキ大好き!

こんにちは!沙彩(小5)です。 今日はロールケーキについてお送りします。 ロールケーキは平たく焼いたスポンジ生地にクリームやフルーツなどをトッピングしたおなじみのケーキ。ここ最近はブームになりましたよね。 ロールケーキのトッピングですが、クリ…

好きなクリスマスケーキは?

メリークリスマス!朱理(小5)です。 今日はクリスマス。昨日はクリスマス・イブでしたね。 私の家でもクリスマスケーキを食べました。食べたのは定番のいちごショートでした。 クリスマスケーキはいろいろありますよね~。 定番のいちごのケーキに、ブッシ…

ピザ大好き!

チャオ!アーロン(17歳)です。 今日は「ピザの日」だそうです。 今日はピザについてお送りします。 ピザは正式には「ピッツア」と言います。イタリアではおなじみの国民食です。イタリアでは薄い生地にシンプルな具をのせて焼きます。代表的なのは「マルゲ…

日本酒大好き!

こんばんは。一色(46歳・メーカー勤務)です。 今、日本酒を飲んでいます。いつもより仕事が早かったので、仕事が終わった後の日本酒はうまい! 日本酒は米と麹で作られる日本のお酒。スーパーや酒店で売っているおなじみの日本酒から、各地のご当地の日本…

キウイ大好き!

こんにちは!季有依(高2)です。 今日は「キウイの日」です。 まずはウチの名前ですが、果物のキウイから漢字表記でつけられました。最初は嫌でしたが、今は大好きな名前です。ちなみに弟がいますが、弟もある果物の名前を漢字表記でつけられています。 さ…

関西人は納豆は嫌い?

こんにちは!佑弥(高2)です。 今日は「納豆の日」です。 納豆は日本人の食卓には欠かせないもの。ただ、西日本、特に関西人は納豆が苦手な人が多いです。 ぼく自身は兵庫に住んでいますが、納豆は大好きです!小さい頃からよく食べているので、家の食卓に…

七夕のメニュー

こんにちは!伸介(小6)です。 きのうは七夕でしたね~。 七夕は笹に願い事を書いた短冊を飾る行事ですが、七夕はこれだけではないです。 七夕に食べる料理も楽しみの一つ。 七夕に食べる料理はそうめんが定番ですが、ここ最近ではちらし寿司、そばがメイン…

サラダ大好き!

こんにちは!美来乃(小5)です。 今日は「サラダ記念日」。歌人の俵 万智さんが出版したベストセラー歌集から、この記念日になったんです。 さて、サラダはウチらには欠かせない存在。野菜たっぷりのグリーンサラダに、ホクホクのじゃがいもが入ったポテト…

うどん大好き!

こんにちは!禎治(中1)です。 今日は「うどんの日」だそうです。 ぼくが住む香川ではさぬきうどんが名物。よく学校帰りにセルフうどん店でうどんを食べますね。 香川のうどん店はセルフ店と一般店、製麺所型の店があり、セルフ店は先に商品のお金を払った…

ゴーヤーは苦い?

こんにちは。寿(高2)です。 今ぼくが持っているのは、ゴーヤーです。地元のスーパーで買ったものです。家でもゴーヤーを植えていますが、実がなるのは夏ごろですね。 今日は「ゴーヤーの日」です。 ゴーヤーは沖縄生まれのおなじみの野菜。ヘチマのような…

メロン大好き!

こんにちは!千絵(小5)です。 今日はメロンについてお送りしたいと思います。 今日は子どもの日なんですが、「メロンの日」でもあるんです! メロンはメジャーな果物の一つ。高級なマスクメロンに赤肉の夕張メロン、比較的安く買えるプリンスメロンやアン…

純喫茶 vs カフェ

こんにちは。のり子(55歳・家業手伝い)です。 梨菜子(23歳・美容師)です。 今日はこの2人でお送りします。ちなみに私たち2人は親子です!テーマは「喫茶店」です。(のり子) お母さんはどのお店が好きなの?(梨菜子) お母さんはやっぱり「純喫茶」。…

駅弁大好き!

こんちはー!陽彦(25歳・車掌)です。 今日は「駅弁」についてお送りしたいと思います。 鉄道はただ乗るためだけではなく、好きな鉄道の写真を撮ったり、時刻表を眺めたりいろいろですが、一番の楽しみは「駅弁」でしょ~。 駅弁は全国各地の駅の売店にあり…

卵サンド vs カツサンド

こんにちは!洵一(高1)です。 耕史(高1)です。 今日はこの2人でお送りします。お題はサンドイッチ。サンドイッチで一番人気なのが、卵サンドとカツサンド。コンビニやパン屋にも売っているし、学校の売店でも定番のサンドイッチです。(洵一) 洵一はど…