梅の実学園の仲間たち

梅の実学園のメンバー(生徒)たちの物語です。現在のメンバーたちは4800人(匹)!!みんなで作る学園です!!

おいしいパン

ボンジュール!ケイト(13歳)です。

私はフランスに住んでいます。

 

同じくフランスに住む日本人の彩香(13歳)と一緒に買い食い。

学校帰りにいつもカフェでゆったりとしています。

スイーツもオーダーすることがありますが、お目当てはバケットサンド。

サンドの具はいろいろですが、ハムとチーズ、ローストビーフ、野菜等といっぱいはさんでいます。

彩香「おいしいね。」

ケイト「うん。」

とおしゃべりしながら、サンドをほおばり、好みのドリンクを飲む。

これぞパリジェンヌの放課後。

 

私たちはおいしいパンを求めて、休みの日には食べ歩きをします。

いろんなパンを食べ尽くしたけど、みんなおいしい。でも、自分たちだけのオリジナルはないかな?

 

と、彩香が…。

彩香「じゃあ、うちでパン作りをしようよ!」

というわけで、今度の休日に彩香んちでパン作り。

 

パンを作るのは初めて。

パンのレシピを見て、粉やイーストなどを混ぜ合わせて、こねて、発酵。

何等分に分けて、休ませる。

 

そして、2人で好みの形に成型しました。

私はリボンや動物の形のパン、彩香はチョコチップを混ぜ込んだり、ハート形にしたりといろいろとしました。

それぞれの形に作ったパン生地をまた発酵。そして、卵を塗って、オーブンで焼き上げます。

そして、完成~!!

 

2人「おいし~!!」

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と焼きたてのパンのおいしさに感動!!

買って食べるのもいいけど、手作りもおいしいね!!

 

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