こんにちは。莉麻（大学3年）です。
今日は「こんにゃくの日」だそうです。
こんにゃくは庶民にはおなじみの食材ですね。
定番の煮物に、こんにゃくを焼いたこんにゃくステーキもありますね。おでんにも必ずこんにゃくが入っています。
こんにゃくの仲間として、しらたき（糸こんにゃく）やつきこんにゃく（せん切りにしたこんにゃく）、玉こんにゃく（小さなボール状になったこんにゃく）などがあります。
こんにゃくを使ったフードを集めてみました。
こんにゃくがメインのフードたちです。パスタやラーメンは普通に食べるとカロリーを摂りすぎますが、こんにゃくのめんだと、カロリーを気にせず食べられるので、ダイエットにおすすめ。白米に混ぜて炊くだけのこんにゃくも人気です。
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こんにゃくを使ったおやつです。こんにゃくゼリーは女子のおやつの定番ですよね～。ポーションゼリータイプだけでなく、飲むタイプのゼリーもあります。こんにゃくせんべいはたくさん食べてもノンカロリーなのがうれしい！
毎日の食卓に、ダイエットに、こんにゃくを活用してくださいね。
ただし、飲みこむと窒息する恐れがありますので、小さい子どもやお年寄りの方は小さく切るなどの配慮はしてください。
というわけで、莉麻でした。
バイバ～イ(^_^)/
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