こんにちは!若葉(小5)です。
今日は「七草」の日。
この日のご飯は七草がゆの家庭も多いですね。
ところで、七草って、何が入っているのかって?
というわけで、七草の中身についてお送りします。
七草がゆとして食べる七草は「春の七草」と言います。種類は以下の通りです。
・せり
・なずな
・ごぎょう
・はこべら
・すずな
・すずしろ
なずなはぺんぺん草とも言います。すずなはかぶ、すずしろは大根のミニバージョンです。
七草がゆを食べることで、おせち料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補う効能があります。
七草は春だけではありません。「秋の七草」もあります。秋の七草の種類はというと…。
・おみなえし
・おばな
・ききょう
・なでしこ
・ふじばかま
・くず
・はぎ
これらの「秋の七草」は鑑賞用なので、食べられません。悪しからず。
他にも夏の七草やかつてあった昔の七草までありました。七草もいろいろありますね~。
今日の晩ごはんは七草がゆです。早速帰ってお母さんが作った七草がゆを食べよ~っと。
というわけで、若葉でした。
バイバ~イ(^_^)/
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