こんにちは。瀬津子(59歳・主婦)です。 今日は「ぬか床の日」だそうです。 今日はぬか漬けについてお送りします。 ぬか漬けはぬか漬けのみそに野菜をつけたもの。日本の食卓には欠かせないです。 私自身もぬか漬けを作っています。亡くなった母から受け継…
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