こんにちは。より子(74歳)です。 今日は「ちらし寿司」についてお送りします。 ちらし寿司は野菜を甘辛く煮詰めて、寿司めしと混ぜ合わせ、卵や野菜、海鮮をのせた料理です。 ちらし寿司に対して「ばら寿司」があります。ばら寿司もちらし寿司と似たような…
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