こんにちは。ララ(ねずみ・♀2歳)です。
あたしは「八丁みそ」が大好き!
八丁みそは名古屋で生まれたみそ。別名:赤みそ、赤だしっていうんだけど。
八丁みそはみそ汁をはじめ、みそかつにみそ煮込みうどん、きしめん、どて煮…と、いろいろ使っているよ。
今日はおすすめの八丁みそを紹介します。
これが八丁みそ。いろんなメーカーのものがあるけど、味が濃くて甘みがあるのが特徴。
次はこんな変わったものがあるよ!
みそカツソースっていうのもあるんだよ。これだと、わざわざみそカツのたれを作らずに済む(ワラ)。
八丁みそのせんべいもあるよ。ほんのり甘くておいしい!
八丁みそカレーっていうのがあります!ご当地カレーもいろいろあるけど、おいしいです。
八丁みそラガー。ビールなのかな?あたしは飲んだことないけど。
「赤いきつね」でおなじみのマルちゃんも中京地区限定で「みそ煮込みうどん」が地元のスーパーやコンビニなどで売っているよ。おみやげにもどうぞ。
ナカモ つけてみそかけてみそ 5本セット(つけてみそ400g3個 つけてみそマイルド400g2個)
- 出版社/メーカー: じざけや ナカモ つけてみそかけてみそ
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つけてみそかけてみそ。ご飯にかけたり、野菜にかけたりいろいろ。まさに「食べるみそ」だね。
八丁みそって、いろんなアレンジがあるんだね。
みなさんも八丁みそ、試してみてね。
というわけで、ララでした。
バイバ~イ(^_^)/
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