こんにちは!皆人(小4)です。
ぼくが持っているのはマヨネーズです。家の冷蔵庫にあるものです。
ぼくはマヨネーズが大好きで、サラダや揚げ物にもマヨネーズをかけます。一度でいいから「マヨチュッチュ」したいな~。でも、お母さん(茉津子・36歳・主婦)に怒られるだろうな~(^_^;)
マヨネーズは卵から作られる調味料。卵は卵黄のみ使います。卵黄にサラダ油や酢などを混ぜ合わせて、乳化してできるのがマヨネーズ。
家でもできるので、トライしてみては。ただ、手作りのマヨネーズは市販のものより日持ちしないので、お早めに食べてね。
マヨネーズはサラダや揚げ物にかけるだけでなく、サラダ油の代わりとしても使えます。サラダ油の代わりにマヨネーズを使うことで、油を余分に減らすだけでなく、味付けにも◎。惣菜パンや焼き魚などでも上にマヨネーズをかけますね。
ここでマヨネーズを集めてみました。
マヨネーズといえば「キューピーマヨネーズ」ですよね。定番中の定番です。他には豆乳で作ったマヨネーズや超高級卵で作ったマヨネーズなどもあります。
お次はマヨネーズを使ったお菓子です。わさびとからしの辛さにマヨネーズはよく合います。あ、ぼくは辛いものは苦手だった…(^_^;)
他にもありましたが、おいしいマヨネーズを召し上がってくださいね(ワラ)。
というわけで、皆人でした。
バイバ~イ(^_^)/
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