優城（ゆうき・26歳） （株）リョーヤ 和歌山県在住。県内にある酒造メーカーに勤務する営業マン。ドライブが趣味。修二とは同じ会社の同僚。

こんにちは。優城（26歳・メーカー勤務）です。 今日は梅肉エキスについてお送りします。 梅肉エキスは青梅をすりおろして十分に煮詰めたもので、色は茶色いです。 梅肉エキスは家庭でも作れるので、この時期に青梅が手に入ったら作ってみるといいでしょう。…