ハロー!クリステル(12歳)です。
今日は「ハイビスカス」についてお送りします。
ハイビスカスは大きな赤い花で、ハワイやグアムなどの熱帯地方でしか咲くことができません。
ハイビスカスは観賞用として育てるのがほとんどですが、花は食べることができます。
ハイビスカスの花は主にティーに使われます。そのティーを利用して食品まで登場しています。
ハイビスカスを使ったフードを集めてみました。
35ハイビスカス10倍希釈エキス 2000ml 35スリーファイブハイビスカス 業務用 サンゴドリップウォーター使用。ハイビスカスティー
- 出版社/メーカー: ソーエイドー
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商品はあまり見当たりませんでしたが、主にハーブティーが多いですね。ハーブティーはハイビスカス単体のもあれば、他のハーブとのブレンドも多いです。希釈エキスのハイビスカスを使うとお菓子作りにも大活躍です。
他にもありましたが、この夏、ハイビスカスのフードを楽しみましょう。
というわけで、クリステルでした。
バ~イ(^_^)/
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