おかゆ大好き！

ニーハオ！メイメイ（パンダ・♀3歳）です。

今日は「七草がゆ」の日です。

今日は七草がゆにちなんで、「おかゆ」についてお送りします。

おかゆは米またはご飯を煮込んだもので、朝食の時や病気療養の時に食します。

日本のおかゆは米またはご飯に水を入れて煮込むだけ。水の量によって出来上がり具合が異なります。日本のおかゆの作り方については別の記事にて更新しましたので、こちらもご覧くださいね。

umenomi-recipe.hatenablog.com

日本のおかゆはそのまま食べたり、好みで塩を入れて食べますが、卵でとじたり、梅干し、鮭などをトッピングしたりします。七草がゆは春の七草をゆでて刻んだものをトッピングしたもので、毎年の1月7日に食します。

これに対し、中国・台湾のおかゆは米を洗わずに炒め、鶏ベースのだしで炊きます。味はしっかりとしているので、このままでもOKですが、煮込んだ時の鶏肉をほぐしたもの、鯛の刺身、香菜（パクチー）、クコの実、松の実など、好みのトッピングでいただきます。

おかゆは手作りするほうがおいしいですが、面倒な時はレトルトのおかゆもおすすめです。

まごころ一膳 富士山の銘水で炊きあげた白がゆ 250g×8個

味の素 玉子がゆ 250g×9個

たいまつ食品 十六穀がゆ 250g×10個

味の素 白がゆ 250g×9個

味の素 玄米がゆ 250g×9個

京都宇治 茶がゆ 250g×12個

たいまつ食品 魚沼白がゆ 250g×10個

アマノフーズ フリーズドライ おかゆ 白がゆ 16g×6個

有機 玄米小豆粥 200g入 X20個 セット (1cs) (有機 JAS 国産 玄米 あずき 使用) (即席 レトルト おかゆ) (コジマフーズ オーガニック organic)

主に日本のおかゆを集めました。おかゆもいろいろな種類がありますね。アマノフーズのものはフリーズドライタイプで、お湯をかけるだけで簡単におかゆが楽しめます。

象印 マイコンおかゆメーカー 茶わん5杯分 EG-DA02-WB ホワイト

多機能 炊飯器 5機能搭載（炊飯、お粥、雑炊、ヨーグルト、ケーキ） d000

タイガー 電気 おかゆ 炊飯器 茶碗 3 杯分 CFD-B280-C

多機能 スリム 炊飯器 ピンク (炊飯・おかゆ・煮込み・スープ・ケーキ・ヨーグルト) [国内メーカー保証期間12ヶ月]

おかゆが作れるおかゆメーカーがあると簡単におかゆが作れます。普通の炊飯器でもおかゆが簡単に作れます。最近ではケーキやパンが作れる炊飯器もありますからね。

他にもありましたが、日々の食事におかゆを活用してはいかがでしょうか。

というわけで、メイメイでした。

謝謝（ありがとう）。

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