こんにちは！青空（小3）です。 今サイダーを飲んでいました。もう一口…ん！おいしい！！ 今日は「サイダーの日」なんです。 サイダーは日本ではおなじみの飲み物ですが、作られたのはかなり昔なんです！ 砂糖と水、炭酸で作られるサイダーですが、その昔は…

こんにちは！伸男（26歳・料理人）です。 今日は「まぐろとトロ」についてお送りします。 まぐろはおなじみの魚ですが、まぐろのことを「トロ」って言う人いますよね。 トロはまぐろの特定の部位の呼称で、中トロ、大トロ、赤身と言います。中トロと大トロ、…

こんにちは！ヤード（ダックス・♂1歳）です。 今日は「コッペパン」についてお送りします。 コッペパンは細長いロールパンで、給食のパンではおなじみです。 そのまま食べたり、ジャムやマーガリンにつけて食べるのはもちろん、いろいろ使えます。 コッペパ…

こんにちは。美憂（小6）です。 今日は寒天のおやつについてお送りします。 寒天は天草などの海藻から作られるもので、商品では棒寒天、粉寒天、糸寒天があります。 スイーツでは糸寒天以外の寒天で作ります。主なものはゼリーですね。寒天のゼリーはゼラチ…

グリュース・ゴット（こんにちは）！ズーズィ（11歳）です。 今日はバウムクーヘンをお送りします。 バウムクーヘンは中心にドーナツ状の穴があり、断面に樹木の年輪のような模様が浮き出たお菓子で、ドイツが発祥です。 バウムクーヘンはドイツだけでなく、…

サワディー・カー（こんにちは）！ルビ（ぶた・♀3歳）です。 今日は「タピオカ」についてお送りします。 タピオカは丸い形の食材で、主にココナッツミルクと一緒にデザートとして食されます。形はさまざまです。 タピオカはキャッサバの根茎から作られ、グル…

ハロー！オードリー（19歳）です。 今日は「紅茶の日」です。 今日は紅茶についてお送りします。 私自身も紅茶は大好きです。主にストレートかミルクを入れて飲みます。私が住むイギリスでは紅茶文化が浸透しており、朝から晩まで紅茶を飲みます。お供はスコ…

こんにちは。誠吾（47歳・公務員）です。 今日は「いか塩辛の日」です。 今日はいかを含めた塩辛についてお送りします。 塩辛は魚介類を塩漬けにして、発酵した食品で、いかの塩辛がおなじみ。 塩辛は酵素によって発酵しますが、麹を加えて発酵する場合があ…

こんにちは！ポロン（うさぎ・♀4歳）です。 今日は「プルーンの日」です。 今日はプルーンについてお送りします。 プルーンはすももの仲間である西洋すももの総称。外に実があり、中心に大きな種があります。食物繊維が豊富で、女性におすすめの果物です。 …

こんにちは！恵良（小6）です。 今日は「パイナップルの日」です。 今日はパイナップルについてお送りします。 パイナップルはウチも大好き！缶詰のものもいいのですが、生のものが一番好き。黄色い果肉が甘酸っぱくておいしいです。 パイナップルは南国の果…

こんにちは！優梨菜（小5）です。 今日は「ハンバーグの日」です。 今日はハンバーグについてお送りします。 ハンバーグは私も大好き！子どもの好きな食べ物にもランクが上がっています。ファミレスにもハンバーグがあるし、ファストフードのハンバーガーも…

こんにちは！すばる（中1）です。 今日は「たこ焼きの日」だそうです。 今日はたこ焼きについてお送りします。 たこ焼きは1口大に切ったゆでたこを薄めの生地で丸く焼いた粉もんの一種。オレも大好き！外はカリッ、中はブチュという感触もたまらなくうまい！…

こんにちは！与理子（57歳・主婦）です。 今日は発酵食品についてお送りします。 発酵食品は乳酸菌などの体に良い菌で発酵した食品で、代表的なものは納豆、ヨーグルト、ぬか漬けなどがあります。納豆とヨーグルトは手作りすることはありませんが、ぬか漬け…

こんにちは！光二（小6）です。 今日は「カレーうどんの日」だそうです。 今日はカレーうどんについてお送りします。 カレーうどんはぼくも大好き！だしの利いたうどんも好きですが、カレーうどんはうどんが食べやすいし、何しろ野菜や肉もとれるのがいい！ …

ニーハオ！クェン（うさぎ・♀2歳）です。 今日は中国茶についてお送りします。 私が住む中国では中国茶が欠かせません。食事と一緒に飲むの主流です。毎日のご飯だけでなく、飲茶でも中国茶を飲みます。 中国茶でメジャーなのがウーロン茶（烏龍茶）。ウーロ…

こんにちは！恵玲奈（小4）です。 今カルピスを飲んでいます。甘くてのど越しが良くておいしいです(*^。^*) 今日は七夕なんですが、「カルピスの日」でもあります。 今日はカルピスについてお送りします。 カルピスが生まれたのが、なんと！大正8年！！ もと…

こんにちは！夏織（小5）です。 今日は「好きなご飯料理」についてお送りします。 私が住む新潟では米どころとして知られています。地元産のお米はふっくらとしててとてもおいしいです。 ご飯、米は精米された白米が中心。精米があまりされていない玄米、胚…

こんにちは。華蓮（小5）です。 今日はなすの料理についてお送りします。 なすはちょっと黒っぽい野菜で、アクが強いです。子どもの好きな野菜にはあまり入っておらず、大人になってから食べる人もいます。 なすの料理は焼きなす、麻婆なすが一番多いですが…

こんにちは。共子（27歳・和菓子店店員）です。 今日は和菓子についてお送りします。 私自身、山口県内の和菓子店の店員をしています。小さな店ですが、バラエティあふれる和菓子にメロメロ。洋菓子よりもよく食べます（ワラ）。 和菓子はおもちやもち系の粉…

こんにちは！羽（小5）です。 今日は好きな卵料理についてお送りします。 ぼく自身も卵料理は大好きです。一番好きなのが卵焼き。甘めの卵焼きが好きですね。目玉焼きやゆで卵もよく食べます。 「梅の実」メンバーたちが好きな卵料理を聞いたところ、一番多…

こんにちは。佳代（43歳・飲食店パート）です。 今日は「入梅」です。 各地で梅干しや梅酒、梅ジュースなどを作る方もいると思います。 今回は梅干しについてお送りします。 私の家では庭に梅の木があるため、この時期は家族総出で青梅を収穫をし、その青梅…

こんにちは！みずき（かえる・♀3歳）です。 今日は「みやざきマンゴーの日」だそうです。 今日はマンゴーについてお送りします。 私が住む宮崎ではマンゴーが有名。1,000円以上もする高価なものですが、味はおいしいです。年に1度しか家に登場しないです。 …

こんにちは。玲央奈（中2）です。 今日は「シュークリームの日」だそうです。 今日はシュークリームについてお送りします。 ウチもシュークリームは大好きです。カスタードと生クリームが混ざったオーソドックスなものが好き。 シュークリームはオーブンで焼…

こんにちは！卓也（高1）です。 今お茶を飲んでいます。コンビニで買ってきたものです。 では、いただきま～す…あ～おいし～(*^。^*) 飲み物はコーヒーや紅茶、日本茶、エスニック系のお茶、清涼飲料水、炭酸飲料、乳飲料などいろいろな種類があります。スー…

こんにちは。卓哉（中3）です。 今日は「しらす」についてお送りします。 しらすはかたくちいわしなど、体に色素がなく、白くて小さな魚。ちりめんじゃこはしらすを塩ゆでにして干したものです。 ぼくが住む高知ではしらすの産地でもあり、ご当地グルメの「…

こんにちは！ポロ（ブルテリア・♂3歳）です。 今ぼくが飲んでいるのが、コーヒー牛乳です。地元のスーパーで買ってきました。さっそくいただきま～す…ん！おいしい！ コーヒー牛乳はコーヒーと牛乳を混ぜ合わせた乳飲料。砂糖も入っているため、コーヒーの苦…

ハロー！ハイト（ブリティッシュショートヘアー・♂12歳）です。 今日は「パンの記念日」だそうです。 今日はパンについてお送りします。 私自身、イギリスで小さなパン屋を経営しています。主にイギリスのパンが中心で、焼きたてのパンやサンドイッチ、焼き…

こんにちは。佐千代（42歳・建設会社勤務）です。 今日は「いなり寿司」についてお送りします。 私自身、いなり寿司は大好きです。甘く煮たお揚げに寿司めしが絡んでおいしいです。寿司屋に行くと、「助六」というメニューがありますが、巻き寿司と一緒にい…

こんにちは。麻由華（23歳・パティシェ）です。 今日は「ホワイトデー」。 ホワイトデーは相手の女子からチョコをもらった男子が、その相手にお返しをする行事。 ホワイトデーにあげるものは何でしょうか？ 正解は何でもOKです。女性向けにジュエリーや花束…

こんにちは！宗之（小5）です。 今持っているのは、メンチカツです。地元の商店街にあるお肉屋で買ってきたアツアツのメンチカツです。 早速いただきます…ん！アツアツでうまい！ メンチカツはハンバーグの生地に小麦粉・卵・パン粉の衣を包んで揚げたもの。…